Le principe de fonctionnement d'une ligne de remplissage de kegs peut être résumé dans les étapes suivantes :
- La bière est transportée des cuves de bière vive vers la tireuse via des pipelines.
- La remplisseuse contrôle précisément l'ouverture et la fermeture des vannes et des pompes afin de remplir les fûts au débit et au volume définis.
- Après le remplissage, l'équipement exécute automatiquement les processus ultérieurs tels que le scellage et le pressage pour garantir le scellage et la qualité de la bière.
- Enfin, les fûts remplis sont transportés à l'étape suivante pour être emballés ou stockés.
La ligne d'embouteillage est efficace, précise et stable, et répond aux exigences de rapidité et de qualité des brasseries modernes.
Caractéristiques principales
Efficace et flexible, il permet de passer rapidement d'un type de fût à l'autre. Il peut s'adapter à des fûts de bière de différentes tailles et spécifications.
L'interface PLC permet le paramétrage en une touche, l'autodiagnostic des pannes et l'enregistrement des données de production. Elle peut être équipée d'une interface IoT pour prendre en charge la surveillance à distance.
La surface de contact avec la bière est en acier inoxydable SUS304, qui répond aux normes d'hygiène alimentaire.
La conception anti-goutte et la protection contre la surcharge des composants pneumatiques garantissent un environnement de production propre et un fonctionnement sûr.
Les systèmes de circulation de l'eau et de l'air (tels que la récupération des eaux de nettoyage) et les moteurs à faible consommation réduisent la consommation d'énergie et les rejets d'eaux usées.
Configuration
Nettoyage des fûts intérieurs à plusieurs stations, mise en œuvre stricte de chaque processus de nettoyage afin de garantir la sécurité et l'hygiène du remplissage.
Adopter un dispositif de levage pour contrôler de manière stable le processus de transport de haut en bas et de l'avant vers l'arrière.
Le processus de nettoyage comprend l'évacuation du liquide résiduel, le nettoyage interne multiple, le rinçage, le recyclage, la stérilisation à haute température, la préparation à la pression du CO2 et le remplissage de la mesure, etc., ce qui garantit efficacement que les fûts sont hygiéniques et exempts de mucus
Équipé d'une détection photoélectrique pour détecter automatiquement la progression de chaque lien.
Équipé d'un dispositif de pesage, les quantités égales sont passées, les quantités non qualifiées sont exclues et poussées vers la table de traitement afin de garantir que chaque tonneau a la même capacité.
Le système de contrôle peut recevoir et fournir des données en retour rapidement et avec précision
Équipé d'une interface tactile sensible, vous pouvez librement définir les paramètres requis, afficher chaque étape de l'opération, et le processus est clair en un coup d'œil.