Installation de réfrigération

Installation de réfrigération

Le système de réfrigération est la source de refroidissement d'origine pour les brasseries, car c'est la seule source de capacité de réfrigération. Les refroidisseurs des brasseries utilisent généralement des systèmes refroidis à l'air ou à l'eau comme méthode de dissipation de la chaleur. Le compresseur de réfrigération peut être à vis ou à piston, en fonction des exigences opérationnelles.

Refroidisseur à vis

Connexion parallèle à un étage (80-600 HP)

Température d'évaporation de 5°C à -45°C

Applicable à divers réfrigérants R404A, R507, R407C, R22

Caractéristiques de performance

  • Nous nous procurons des compresseurs et des pièces de renommée internationale, que nous intégrons dans nos systèmes en appliquant les principes de conception les plus récents. Nos clients sont ainsi assurés de recevoir un système sûr et fiable, fabriqué selon les normes les plus strictes.
  • Chaque unité est équipée d'un ensemble complet de modules de protection de sécurité, y compris un protecteur de perte de phase, une séquence de phase inversée, une surtension, une sous-tension, une pression d'huile, une haute tension, une basse tension, une surcharge du moteur et un contrôle, ce qui évite efficacement les opérations fréquentes de démarrage et d'arrêt.
  • Notre système de séparation d'huile à haute efficacité élimine le besoin d'huile de lubrification après le démarrage de la machine. Il est également équipé d'un réchauffeur d'huile standard (pour les machines à vis), d'un contrôleur de température d'huile (pour les machines à vis) et d'un interrupteur de niveau d'huile (pour les machines à vis) pour un fonctionnement sans souci.
  • Chaque unité est équipée en standard d'un automate programmable qui lui permet d'ajuster automatiquement le nombre de compresseurs en fonctionnement en fonction de la demande de refroidissement. Cela permet d'équilibrer le temps de fonctionnement de chaque compresseur tout en réduisant les pertes d'énergie. En outre, l'efficacité accrue de l'unité prolonge sa durée de vie de plus de 30% par rapport à une unité individuelle.
  • Le système innovant d'ajustement constant de la pression de condensation à basse température ambiante élimine efficacement le problème de l'alimentation insuffisante en liquide ou de l'alarme de débit d'huile causée par les basses températures ambiantes, garantissant ainsi la stabilité du système.
  • Le dispositif de séparation gaz-liquide à haute efficacité et une conception unique de la tuyauterie minimisent le risque de coup de bélier du compresseur.
  • Les réservoirs de liquide avec soupapes de sécurité standard

Efficacité énergétique

  • La demande de refroidissement fluctuant fortement tout au long de l'année, la capacité de l'unité est hautement contrôlable afin d'assurer un fonctionnement efficace en réponse aux variations de la charge.
  • Plusieurs têtes fonctionnent en parallèle pour offrir une gamme de réglages de régulation énergétique, tandis que la puissance frigorifique dynamique s'adapte à la charge réelle de manière souple et efficace.
  • Le séparateur d'huile à haut rendement ne laisse passer qu'une petite quantité d'huile de lubrification dans le système, ce qui améliore l'efficacité de l'échangeur de chaleur.
  • Le contrôleur PLC surveille la pression de l'air de retour et ajuste le nombre d'unités de démarrage en temps réel pour maintenir une efficacité optimale, même lorsque le système fonctionne à charge partielle.
  • Le contrôleur PLC peut optimiser la production d'énergie du réseau afin de réduire la consommation d'électricité de l'utilisateur final.

Caractéristiques de contrôle

  • Le concept d'installation "modulaire" réduit les risques liés à la construction sur site, raccourcit la période de construction, améliore la qualité du produit et la contrôlabilité.
  • La structure compacte et l'espace d'installation réduit offrent aux utilisateurs finaux un espace commercial plus grand et créent également une valeur ajoutée.
  • La commande automatique de sécurité PLC est équipée d'un menu multilingue à écran tactile, d'une interface de commande graphique et de fonctions d'affichage intuitives pour l'état de fonctionnement, l'enregistrement des données, le réglage des paramètres, les alarmes de défaillance et d'autres fonctions.
  • Fournir une interface de communication à distance pour faciliter la surveillance à distance des clients.
  • Équipé d'un port de sortie d'impression pour imprimer le groupe de machines et l'historique du fonctionnement du système.

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