Brasserie avec une capacité annuelle de 10 millions de litres
La brasserie a une production annuelle de 10 millions de litres et est capable de produire 20 à 25 millions de bouteilles de biÚre par an. Sa capacité de production répond aux besoins d'une petite ville. Ce type de brasserie peut non seulement répondre aux besoins de brassage à grande échelle de biÚres populaires telles que la biÚre blonde, mais aussi s'adapter à la production de diverses biÚres artisanales spécialisées pour répondre aux exigences uniques des différents marchés de consommation.
Les options d'emballage comprennent les bouteilles en verre, les canettes, les fûts et les bouteilles en PET. Ces produits sont distribués dans différents points de vente, tels que les supermarchés, les restaurants, les bars et les pubs.
Il est recommandé d'installer les brasseries le plus prÚs possible du marché afin de réduire les distances d'approvisionnement, de simplifier la logistique et de garantir la fraßcheur de la biÚre.
Total annuel | 10 millions de litres |
Maximum annuel | 11,55 millions de litres |
Rendement de la salle de brassage par lot | 5000 litres |
CapacitĂ© de fermentation | ïŒ560000 litres |
Capacité de remplissage annuelle | 12 millions de litres |
Technologie et Ăquipement
Tiantai conçoit l'agencement en fonction de votre site et effectue la conception du processus de biÚre afin d'améliorer l'utilisation du site et d'économiser de l'énergie.
De la production à l'emballage, Tiantai vous propose des moulins à malt, des salles de brassage personnalisées, des cuves de fermentation, des lignes de remplissage et bien d'autres équipements de brasserie.
- Silo en acier *2-6 unités
- ĂlĂ©vateur Ă godets *2-3 unitĂ©s
- Convoyeur En-Masse *2 unités
- Plateforme d'opération *1 ensemble
- ĂlĂ©vateur Ă godets *2 unitĂ©s
- Ăpierreur par gravitĂ© *1 unitĂ©
- Tambour à aimant permanent *1 unité
- Broyeurs humides *1 unité
- Dépoussiéreur à impulsions *1 jeu
- Plateforme d'opération *1 ensemble
- Cuve d'empùtage *1 unité
- Cuve de filtration *1 unité
- Bouilloire de brassage
- Cuve whirpool *1 unité
- Ăchangeur de chaleur Ă plaques et Ă cadre *1 unitĂ©
- SystÚme d'aération du moût *1 jeu
- SystĂšme d'ensemencement de la levure *1 set
- Pompes, vannes, tuyaux en acier inoxydable sanitaire, divers capteurs, plates-formes de commande, etc.
- Fermenteur 100HL *10 unités
- Fermenteur 200HL *10 unités
- Fermenteur 300HL *10 unités
- Pompes, vannes, tuyaux en acier inoxydable sanitaire, divers capteurs, plates-formes de commande, etc.
- Centrifugeuses à disque *1 unité
- Cuve tampon *1 unité (selon la conception du processus)
- Cuve d'adjonction Kieselguhr *1 unité
- Cuve tampon avant *1 unité
- Cuve de mélange Kieselguhr *1 unité
- Filtre à bougie *1 unité
- Cuve tampon arriÚre *1 unité
- PiÚge à sacs *1 unité
- D'autres systÚmes d'ajout sont équipés en fonction du processus
- Pompes, vannes, tuyaux en acier inoxydable sanitaire, divers capteurs, plates-formes de commande, etc.
- Cuve à biÚre brillant 100HL *2 unités
- Cuve de biÚre brillante 200HL *1 unité
- Cuve de biÚre claire 300HL *1 unité
- Pompes, vannes, tuyaux en acier inoxydable sanitaire, divers capteurs, plates-formes de commande, etc.
- Pasteurisateur flash *1 unité
- Cuve tampon *1 unité
- Pompes, vannes, tuyaux en acier inoxydable sanitaire, divers capteurs, plates-formes de commande, etc.
- Armoire MCC *1-4 jeux
- Poste d'opérateur PC *1 set
- SystĂšme d'exploitation *1 ensemble
- Programme d'infusion *1 set
- Cuve d'alcali chaud *1 jeu
- Cuve d'alcali froid *1 jeu
- Cuve d'acide *1 jeu
- Cuve de désinfection *1 jeu
- Cuve d'eau chaude (réservoir d'eau stérile) *1 jeu
- Il prend en charge les pompes, les vannes, les tuyaux en acier inoxydable sanitaire, divers capteurs, etc.
- Cuve d'eau chaude *1 unité
- Ăchangeur de chaleur *1 unitĂ©
- Il prend en charge les pompes, les vannes, les tuyaux en acier inoxydable sanitaire, divers capteurs, etc.
- Cuve d'eau froide *1 unité
- Ăchangeur de chaleur *1 unitĂ©
- Il prend en charge les pompes, les vannes, les tuyaux en acier inoxydable sanitaire, divers capteurs, etc.
- Cuve d'eau de brassage *1 unité
- Il prend en charge les pompes, les vannes, les tuyaux en acier inoxydable sanitaire, divers capteurs, etc.
- Refroidisseur *2 unités
- Cuve d'eau glycolée *1 unité
- Tour de refroidissement *1 unité (selon la conception du processus)
- Il prend en charge les pompes, les vannes, les tuyaux en acier inoxydable sanitaire, divers capteurs, etc.
- Tour de désoxygénation *1 unité
- Cuve d'eau désoxygénée *1 unité
- Il prend en charge les pompes, les vannes, les tuyaux en acier inoxydable sanitaire, divers capteurs, etc.
- Cuve d'eau brute *1 unité
- Machine de traitement de l'eau par osmose inverse *1 unité
- Il prend en charge les pompes, les vannes, les tuyaux en acier inoxydable sanitaire, divers capteurs, etc.
- ChaudiÚre à vapeur *1-2 unités
- Distributeur *plusieurs ensembles
- Cuve de condensat *1 unité
- Cuve de stockage d'énergie *1 unité
- Conduites de vapeur, vannes, etc.
- Compresseurs d'air sans huile *2 ensembles
- Cuve d'air tampon *1 jeux
- SĂ©cheur d'air *1 jeux
- Plusieurs filtres
- Soutenir les pompes, les vannes, etc.
- Cuve de stockage de CO2 liquide *1 unité
- Gazéificateur *1 unité
- Poste de régulation de la pression *1 jeu
- Cuve tampon *1 unité
- Pompes, vannes, tuyaux sanitaires en acier inoxydable, capteurs de détection, etc.
- CĂąbles d'alimentation
- CĂąbles de communication des signaux
- Pont de cĂąbles
- Support de pont
- Conduit
- DĂ©palettiseur *1 jeu
- Rinceuse *1 unité
- Machine de remplissage *1 unité
- Machine à boucher *1 unité
- Pasteurisateur à tunnel *1 unité
- Machine de séchage *1 unité
- Ătiqueteuse *1 unitĂ©
- Machine d'inspection *1 unité
- Ligne d'emballage *1 set
- Palettiseur *1 jeu
module
SystĂšme de salle de brassage
Les salles de brassage Tiantai sont conçues de maniÚre experte pour garantir la production d'une biÚre de haute qualité, quel que soit le type de brasserie. Nous avons intégré un systÚme d'ébullition efficace, un systÚme de clarification fiable et des composants de tuyauterie de premiÚre qualité, ainsi qu'un contrÎle de la fréquence des pompes et des moteurs, afin de répondre aux besoins spécifiques de nos clients.
module
SystĂšme de fermentation
Chez Tiantai, nous fournissons des fermenteurs personnalisables qui peuvent ĂȘtre adaptĂ©s au diamĂštre et Ă la hauteur spĂ©cifiques de votre site. De plus, nous pouvons les concevoir empilĂ©s verticalement afin d'utiliser pleinement l'espace de votre plafond. Nous proposons Ă©galement des fermenteurs d'extĂ©rieur dotĂ©s d'une isolation et de caractĂ©ristiques de sĂ©curitĂ© amĂ©liorĂ©es.
module
SystĂšme de remplissage
Les lignes d'embouteillage Tiantai permettent de résoudre de nombreuses tùches liées à l'automatisation du processus de remplissage du produit dans la bouteille, grùce à la large gamme de machines automatiques et de solutions d'ingénierie produites. Découvrez notre vaste gamme d'équipements, y compris les monoblocs de rinçage, de remplissage et de bouchage, ainsi que des solutions complÚtes pour la pasteurisation, l'étiquetage, l'emballage et la palettisation.
Projets de référence
CapacitĂ© annuelle de 10 Ă 100 millions de litres, trouvez dĂšs maintenant votre solution de BRASSERIE ou votre Ă©quipement de BIĂRE.
Brasserie avec une capacité annuelle de 10 millions de litres
Brasserie avec une capacité annuelle de 10 millions de litres
Brasserie avec une capacité annuelle de 10 millions de litres
Notre processus de service
De l'essai du produit à la maintenance 10 ans plus tard, nous sommes un point de responsabilité unique avec une ingénierie, une fabrication et un service en interne.
Ătude/Costing
Nous vous apportons un soutien compétent et cohérent lors de l'évaluation de votre investissement.
Support technique
Nous offrons : Dessins 2D/3D, Plan d'implantation, Interactions avec les travaux de génie civil.
Fabrication
Grùce à des techniques de fabrication modernes, nous produisons des cuves en acier inoxydable précises et de haute qualité.
Installation sur site
Tiantai dispose d'un personnel professionnel dans le domaine de la tuyauterie civile et mécanique, qui vous fournit des conseils sur place et des informations sur le type de projet.
Formation
Nos formations pour vous : Formation des opérateurs, Formation à la maintenance, Formation à l'automatisation, Formation individuelle pour vos besoins spécifiques
Optimisation
Si votre Ă©quipement a besoin d'ĂȘtre mis Ă niveau ou modernisĂ©, nous pouvons vous aider Ă analyser ses performances et Ă identifier les points Ă amĂ©liorer.
PiÚces détachées
Les piĂšces que vous commandez chez nous sont exactement les mĂȘmes ou meilleures que celles dĂ©jĂ installĂ©es dans votre Ă©quipement.
Maintenance
Chez Tiantai, nous proposons un service d'assistance à distance qui permet à nos techniciens d'interagir avec les opérateurs à distance.
Plan de la brasserie
Trois aspects principaux doivent ĂȘtre pris en compte lors de la planification initiale d'une brasserie : l'investissement, les canaux de vente et l'emballage de la brasserie.
Investissement
FormalitĂ©s, terrain, construction de l'usine, infrastructure, Ă©quipement de production, services publics, ingrĂ©dients et matĂ©riaux, ingrĂ©dients et matĂ©riaux et main-d'Ćuvre.
Canaux de distribution
OEM, Hypermarchés et supermarchés, Vente au détail, Clubs d'entrepÎts, Magasins de vente au rabais, Marchands de masse, Spécialistes de l'alimentation et des boissons, Commerce électronique, Brasseries, Salles de dégustation
Emballage
Fût, bouteille PET, étain, bouteilles en verre, boßte de conserve