Componentes
Depósito de licor caliente*1 juego
Intercambiador de calor*1 juego
Combinación de bombas, válvulas, tuberías, sensores, etc.
Parámetros del proceso
Temperatura de alimentación: 82-85℃ Presión de alimentación: 3-4 bar
Características principales
- Método de calentamiento: La preparación de agua caliente permite utilizar varios métodos de calentamiento, como el calentamiento por intercambiador de calor de placas, el calentamiento por camisa de vapor, el calentamiento por serpentín dentro del depósito, etc. De este modo se garantiza el volumen y la temperatura de suministro de agua caliente.
- Suministro isobárico: Utilice una bomba de frecuencia variable de presión o una bomba centrífuga con sensor de presión para controlar la presión de suministro de salida de la bomba y garantizar una presión de suministro de agua constante.
Funciones de configuración
- Material: Elegimos placas de acero inoxidable 304 de grandes marcas por su resistencia a los ácidos y a la corrosión, su resistencia a las altas temperaturas a largo plazo y su calidad fiable y garantizada.
- Sistema de limpieza: El sistema CIP automático y la bola de limpieza giratoria de alta calidad de este tanque garantizan que no haya espacios muertos, lo que es esencial para mantener la higiene del proceso de elaboración de cerveza.
- Tubería sanitaria, alta precisión de pulido, sin puntos muertos para minimizar el riesgo de acumulación bacteriana
- Nuestras válvulas de acero inoxidable de alta calidad incluyen válvulas de mariposa, válvulas de asiento en ángulo y válvulas de diafragma. Están equipadas con núcleos de válvula importados que proporcionan una excelente resistencia a la corrosión ácida y alcalina, y a las temperaturas altas y bajas. Estas válvulas cumplen las normas sanitarias más estrictas.
- Soldadura: El proceso de soldadura utiliza equipos automáticos para mantener una temperatura constante, reducir la oxidación y evitar la precipitación de ferrita. Esto garantiza una soldadura suave con alta fusión y cumple las normas de higiene.
- Todas las soldaduras se someten a un pulido mecánico multietapa y a una pasivación por decapado para conseguir una superficie interior pulida con un grado inferior a 0,4 micras, que cumple elevados estándares higiénicos.
- Motor: Utilizando motorreductor de marca mundialmente conocida, con calidad fiable y larga vida útil.
- Aislamiento: Utilizamos aislamiento térmico de poliuretano, con una densidad de 40 ± kg/m³ y excelentes prestaciones de aislamiento térmico.