¿Cuáles son las características estructurales del tanque de hidromasaje?

El tanque de hidromasaje es el equipo de separación más utilizado para el coagulado térmico. En comparación con otros equipos de separación, tiene las características de estructura simple, funcionamiento cómodo y buen efecto de separación. El tanque de hidromasaje es un tanque cilíndrico vertical, en el que el mosto caliente se bombea a lo largo de la dirección tangente para formar un flujo giratorio. Como resultado del efecto de giro, las partículas de la materia termoendurecible se depositan en el centro del fondo de la artesa en forma de montículo sólido a lo largo de la dirección de la fuerza resultante formada por la gravedad y la fuerza centrípeta, a fin de lograr el propósito de separación sólido-líquido, y el mosto claro se descarga por la salida de mosto lateral.

 

El proceso cervecero-Tiantai
El proceso cervecero-Tiantai

 

El tanque de hidromasaje es un recipiente cilíndrico de fondo plano con una pendiente de 1% - 2% en la salida. Generalmente, hay dos entradas tangentes de mosto, una se encuentra en la parte inferior de la cuba, y la otra está a 1/3 de la parte inferior de la cuba. En la altura, con el fin de aumentar la velocidad de rotación del mosto en la cuba, a veces se colocan dos entradas a la misma altura.

 

Por lo general, hay 2-3 salidas de mosto, la salida superior está a 1 / 2-2 / 3 de la altura de la capa de líquido, la salida principal está a 1 / 10 de la altura de la capa de líquido, y la salida inferior está en el fondo del tanque. En la tubería de descarga del mosto y en la salida de la bomba de mosto se coloca una válvula de retención para evitar que la precipitación se vea afectada por el aire mezclado o el reflujo del mosto. El orden de descarga es de arriba hacia abajo. Al abrir la válvula, preste atención al flujo de mosto para evitar que el sedimento se vea afectado por un caudal demasiado rápido y provoque la turbidez del mosto.

 

Tanque de hidromasaje-Tiantai
Tanque de hidromasaje-Tiantai

 

La relación entre la altura del nivel del mosto y el diámetro de la cuba (relación altura/diámetro) suele ser de 1: (2 ~ 3).

 

Para evitar que las corrientes parásitas locales afecten al efecto de sedimentación, la pared interior del tanque debe ser lisa y limpia, y el borde debe ser plano, sin aristas ni esquinas. Excepto la parte superior del tanque está equipado con un tubo de anillo de pulverización de agua para el lavado, no hay accesorios, tales como tubería de refrigeración, escalera, que sobresale de la manguera de presión, se instalarán en el tanque.

 

Tanque de hidromasaje-Tiantai
Tanque de hidromasaje-Tiantai

 

Se instalará un parabrisas plano en la salida del tubo de escape del tanque de remolino. Abrir cuando se alimenta, escape, cerrar en el tiempo después de la alimentación, reducir la oxidación del mosto. Abrir el mosto cuando se libera para evitar la presión negativa.

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