Bier Centrifuge
Ons productassortiment is gebaseerd op centrifugale scheidingsmachines die allemaal gebaseerd zijn op een fundamenteel verschil in dichtheid.
De schijvencentrifuge verwijdert vaste stoffen uit vloeistoffen of scheidt twee vloeistoffasen van elkaar door een extreem hoge centrifugale kracht. Vaste stoffen of vloeistoffen die dichter zijn dan de omringende vloeistof bewegen naar buiten in de richting van de roterende schaalwand, terwijl minder dichte vloeistoffen naar het midden bewegen. De speciale schijven, bekend als schijvenstapels, vergroten de oppervlakte van het bezinkgebied en versnellen zo het scheidingsproces. Ze worden in een "schijvenstapel" in de centrifugeschaal geplaatst. Deze verticale opstelling van conische platen is het belangrijkste onderdeel van de centrifuge. Terwijl de kom draait, hopen de gistlichamen en koude breuken zich snel op op de schijven en kunnen ze naar de afvoerpoorten worden geleid.