Warm water
Het heetwatertoevoersysteem wordt voornamelijk gebruikt om heet water te bereiden en te verdelen in het brouwsysteem. Dit omvat, maar is niet beperkt tot, het weken van mout, het maischen van schroot, spoelen, reinigen en andere gerelateerde processen. Heet water wordt meestal op 82-85°C gehouden en gemengd met brouwwater om de temperatuur te bereiken die nodig is voor het proces. Ook wordt warm water teruggewonnen dat ontstaat na warmte-uitwisseling, zoals bij wortkoeling en kookstoomcondensatie, waardoor water kan worden bespaard en energie kan worden opgeslagen.