Kieselgoer Filter

Kieselgoer Filter

Een van de meest gebruikte filtratiemethoden door brouwerijen is het kiezelgoerfiltersysteem. Dit filtratiesysteem bestaat uit een dieselguhr-kaarsfilter dat is uitgerust met een reeks hulpapparaten, waaronder voor- en achterbuffertanks, tanks voor het toevoegen van dieselguhr, kop- en staartontvangsttanks, evenals leidingen, kleppen en detectiesensoren. Via de tanks voor het toevoegen van kiezelgoer wordt continu kiezelgoer aan het filterhulpmiddel toegevoegd. Na het voorcoatingproces kan het filter effectief gist, gecondenseerd bezinksel en andere onzuiverheden uit het bier filteren, wat resulteert in een helderder bier.
  • Automatisering
  • Energiebesparing
  • Volledige processervice
Meer leren

Onderdelen

  • Kieselgoerreservoir*1 set
  • Voorste buffertank*1 set
  • Kieselgoer mengtank*1 set
  • Kaarsfilter*1 set
  • Achterste buffertank*1 set
  • Zak val * 1 set

Andere toevoegsystemen worden afhankelijk van het proces uitgerust.

Procesparameters

  • Gistgehalte voor filtratie: 500.000-2.000.000 cellen/ml
  • Joodgetal voor filtratie: < 0,3
  • Beta-glucaan voor filtratie: < 200 ppm
  • Viscositeit vóór filtratie: < 1,5 cP
  • Troebelheid na filtratie 90°/25° (EBC): ≤0,4/0,2
  • Toename van opgeloste zuurstof na filtratie (ppb): ≤20ppb
  • Gistgehalte na filtratie: ≤5 cellen/100ml
  • Kiemgetal na filtratie: ≤10/ml

Belangrijkste kenmerken

  • Het systeem is ontworpen om volledig automatisch te werken zodat belangrijke processen, zoals het toevoegen van kiezelgoer, mengen, voorcoaten, filtreren, afvoeren en andere processen automatisch kunnen worden uitgevoerd. Het filtratieproces kan worden aangepast aan specifieke eisen door de relevante parameters aan te passen.
  • Uitgerust met hoogwaardige meet- en detectieapparatuur, waaronder doseerpompen, troebelheidsdetectoren en vloeistofniveaudetectoren, enz.
  • CIP-reiniging zonder dode uiteinden garandeert de hygiëne en veiligheid van het hele filtratieproces.
  • Uitgerust met CO2-systeem, dat de oxygenatiewaarde van bier effectief kan regelen.

Een offerte aanvragen

Scroll naar boven