Het warmteterugwinningssysteem van de brouwerij integreert warmtewisselaars met meerdere effecten om volledige circulatie van warmte-energie te bereiken, wat van groot belang is voor energiebesparing, emissiereductie, kostenverlaging en efficiëntieverbetering. Het brouwproces genereert een grote hoeveelheid afvalwarmte. Als we het koken van wort als voorbeeld nemen, wordt de stoom gecondenseerd door het brouwwater wanneer het door de hoogefficiënte buizenwarmtewisselaar gaat. Terwijl de stoom wordt gecondenseerd, kan het hete water van 82°C ook worden teruggewonnen in de warmwatertank voor het brouwen, wat ongeveer 7% energie kan besparen.

Belangrijkste kenmerken

De temperatuur van het gecondenseerde water dat wordt geproduceerd door stoomverwarming kan 98~100℃ bereiken. Dit gecondenseerde water wordt via de circulatieleiding teruggevoerd naar de boilerwatertank, waardoor de boiler minder wordt belast en er energie wordt bespaard. Vergeleken met directe lozing kan het ongeveer 20% aan warmte-energieafval besparen.

Uitgerust met een frequentieomvormingsgestuurde centrifugaalpomp om ervoor te zorgen dat het debiet van 78℃ warm water tussen de thermische opslagtank en de condensor stabiel is op 5-8m³/h en de druk wordt gehandhaafd op 0,3-0,5MPa

De secundaire stoom (100-105℃) die uit de brouwketel komt, gaat de buiscondensor in en voert een tegenstroomwarmte-uitwisseling uit met het 78℃ hete water op de bodem van de thermische opslagtank. De stoom condenseert tot 85℃ condenswater. Tegelijkertijd wordt het hete water verwarmd tot 97℃ en via de zwaartekracht teruggevoerd naar het bovenste gedeelte van de warmtetank.

De energieopslagtank heeft een ontwerp met een hoge diameterverhouding om de efficiëntie van de warmteopslag te verbeteren en warmteverlies te voorkomen.

De thermische opslagtank handhaaft de stratificatiestabiliteit via een PID-regelsysteem.

Configuratie

Verbeterde energie-efficiëntie: Stoom besparen door de werking van het thermisch centrum te optimaliseren.

Voordelen voor het milieu: Het systeem voor het terugwinnen van stoomcondensaat kan de uitstoot van kooldioxide en het waterverbruik van de brouwerij verminderen.