O princípio de funcionamento de uma linha de enchimento de barris pode ser resumido nos seguintes passos:

• A cerveja é transportada dos tanques de cerveja clara através de tubagens para o enchedor.
• A enchedora controla com precisão a abertura e o fecho de válvulas e bombas para encher os barris à taxa e volume definidos.
• Após o enchimento, o equipamento efectua automaticamente os processos subsequentes, como a selagem e a prensagem, para garantir a selagem e a qualidade da cerveja.
• Por fim, os barris cheios são transportados para a fase seguinte para serem embalados ou armazenados.

A linha de kegging é eficiente, precisa e estável, satisfazendo os requisitos de velocidade e qualidade das cervejarias modernas.

Caraterísticas principais

É eficiente e flexível e pode alternar rapidamente entre diferentes tipos de barris. Pode adaptar-se a barris de cerveja de diferentes tamanhos e especificações.

A interface PLC permite a definição de parâmetros com um toque, o autodiagnóstico de falhas e o registo de dados de produção. Pode ser equipada com uma interface IoT para suportar a monitorização remota.

A superfície de contacto com a cerveja é feita de aço inoxidável SUS304, que cumpre as normas de higiene alimentar

A conceção anti-gotejamento e a proteção contra sobrecarga dos componentes pneumáticos garantem um ambiente de produção limpo e um funcionamento seguro

Os sistemas de circulação de água e ar (como a recuperação de água de limpeza) e as configurações de motores de baixo consumo reduzem o consumo de energia e a descarga de águas residuais.

Configuração

Limpeza do tambor interior em várias estações, implementação rigorosa de cada processo de limpeza para garantir a segurança e a higiene do enchimento

Adotar um dispositivo de elevação para controlar de forma estável o processo de transporte para cima e para baixo, para a frente e para trás

O processo de limpeza inclui a drenagem do líquido residual, a limpeza interna múltipla, o enxaguamento, a reciclagem, a esterilização a alta temperatura, a preparação da pressão de CO2 e o enchimento de medição, etc., o que garante eficazmente que os barris são higiénicos e sem muco

Equipado com deteção fotoeléctrica para detetar automaticamente o progresso de cada ligação

Equipado com um dispositivo de pesagem, são passadas quantidades iguais, as não qualificadas são excluídas e empurradas para a mesa de processamento para garantir que cada barril tem a mesma capacidade

O sistema de controlo pode receber e fornecer dados de feedback com rapidez e precisão

Equipado com uma interface de ecrã tátil sensível, pode definir livremente os parâmetros necessários, apresentar cada passo da operação e o processo é claro num relance