Пивоварение: осахаривание и стратегия применения вспомогательных материалов
Осахаривание, основной этап приготовления пива, является ключевым звеном в процессе пивоварения. [...]
Пивоварня должна прочитать: дробление солода при упаковке и хранении
Сегодня редактор Tiantai расскажет вам о солоде, одном из видов сырья.