Станция CIP

Система CIP для погребов

Система безразборной мойки является важнейшим элементом очистки в конфигурации пивоваренных заводов. При приготовлении пива требуется более высокий уровень гигиены, чем при приготовлении большинства других напитков, поскольку любое мельчайшее загрязнение может привести к заражению всей партии. Хорошо спроектированная система CIP (clean in place) может обеспечить эффективную очистку и дезинфекцию резервуаров, трубопроводов и т. д., поддерживая гигиену процесса пивоварения и качество пива.