Перед розливом используется флеш-пастеризатор, в котором пиво нагревается высокотемпературным паром в течение 35-40 секунд для обеспечения полной стерилизации. После нагрева пиво быстро охлаждается, чтобы максимально сохранить его аромат и уменьшить привкус несвежего пива. За флеш-пастеризацией часто следует строгий стерильный розлив. Флеш-пастеризация часто используется при производстве разливного пива.

Компоненты

Флэш-пастеризатор*1 комплект

Буферный резервуар*1 комплект

Основные характеристики

Его можно регулировать и настраивать в соответствии с конкретными технологическими требованиями к нагреву, стерилизации, изоляции и охлаждению материалов.

В нем используется немецкий ПИД-регулятор температуры JUMO с точностью ±0,1℃.

Мы используем только надежные клапаны и датчики от ведущих брендов. Наши клиенты могут положиться на продукцию Spirax Sarco, Grundfos, ifm или E+H, обеспечивающую стабильную работу и точный контроль.

Очистка CIP без тупиков обеспечивает гигиену и безопасность всего процесса стерилизации.