Если дрожжи будут использоваться в ближайшие несколько дней, рекомендуем сразу же охладить их до 5,0°C и...
Перед размножением дрожжей сусло должно быть помещено в емкость для стерилизации сусла при температуре 100℃ в течение...
Кипячение при атмосферном давлении - самый распространенный традиционный способ варки. Основная идея низкого давления...
При планировании пивоваренного завода на процесс принятия решения о покупке оборудования влияет целый ряд...
Сахар становится врагом общества. Глобальная пандемия привела к серьезным изменениям в поведении потребителей...
Пивное брожение - это очень сложный процесс биохимических изменений. Дрожжи, используемые для производства пива,...
Не найдено ни одного поста