📍 Расположение: Пунта-Кана, Доминиканская Республика
⚙️ Размер системы: Пивоварня 5000 л
Основанная в 2015 году, компания Cerveza Cañita превратилась в ведущую ремесленную пивоварню в Пунта-Кане, Доминиканская Республика. С самого начала их миссия была ясна: чтобы варить лучшее пиво на рынке. С ростом спроса со стороны местных жителей и туристов пивоварне требовалось расширить производство, сохранив при этом репутацию производителя качественной и стабильной продукции.
Вызов
Компания Cerveza Cañita искала пивоваренную систему, которая могла бы:
- Значительно расширить производственные мощности
- Поддерживать строгие стандарты качества во всех видах пива
- Обеспечивают эффективную работу и долговременную надежность
- Обеспечивается надежная техническая поддержка во время установки и после нее
Наше решение
После оценки нескольких мировых производителей оборудования компания Cerveza Cañita выбрала Tiantai в качестве своего партнера. Наша команда спроектировала и поставила индивидуальную пивоваренную систему объемом 5000 литров, отвечающую целям развития компании.
Конфигурация предоставляется:
- Мельник для солода
- Трехкорпусная пивоварня объемом 5000 л
- Ферментеры объемом 5000 л
- Ферментеры 100HL
- Танки для светлого пива 100HL
- Система CIP, мойка для кег и разливочная машина
Основные моменты проекта:
- Совместное планирование обеспечило соответствие системы производственным целям и условиям объекта
- Поддержка при установке на месте инженерами Tiantai гарантирует бесперебойную работу
- Быстрая интеграция в производственный процесс, минимизация времени простоя и ускорение расширения
- Постоянная связь с командой Cerveza Cañita для обеспечения максимальной производительности системы
Результаты
С системой Tiantai 5000L компания Cerveza Cañita получила:
✔️ Расширение производственных мощностей для удовлетворения растущего спроса
✔️ Повышение эффективности и последовательности ежедневных операций по варке пива
✔️ Привлечение новых клиентов благодаря расширению ассортимента продукции.
✔️ Укрепила свои позиции в качестве ведущей ремесленной пивоварни в Карибском бассейне.
Партнерство для роста
Это успешное сотрудничество отражает стремление Tiantai поддерживать пивоваренные компании по всему миру:
- Индивидуальный дизайн пивоваренной системы
- Профессиональная установка и обучение
- Надежное послепродажное обслуживание
- Подтвержденный опыт работы по всему миру
Tiantai гордится тем, что является частью истории роста Cerveza Cañita, и с нетерпением ждет возможности поддержать их дальнейший успех в Доминиканской Республике и за ее пределами.
📩 Готовы построить свою пивоварню?
Свяжитесь с нашими специалистами сегодня, чтобы обсудить ваш проект пивоварни